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硅油纸与锡纸的区别

关注:398     发表时间:2019-06-01 08:29:38

锡纸:一种涂上或贴以像银的膜状金属纸,多为银白色,实际上是铝箔。硅油纸:是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸。

       锡纸:一种涂上或贴以像银的膜状金属纸,多为银白色,实际上是铝箔。铝箔纸亦作铝箔,在香港称之为,是一种用压平了的金属铝制造的工具,主要用于厨房煮食、盛载食物,或用来制作一些可以简单清洁的物料。成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品。大部分的铝箔纸一面光亮,另外一面灰哑。食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物,通常建议以光亮面包裹,提升热传导效果。 
    大部分的铝箔纸一面光亮,另外一面哑光。食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物,通常建议以光亮面包裹,提升热传导效果。铝箔纸是用辗压机由铝块压出来的,然后切割成需要的长度、阔度,再卷起、包装并出售。 
    硅油纸:是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸。硅油纸是一种常用的包装纸,有三层构造,一层底纸,二层是淋膜,三层是硅油。由于硅油纸具有耐高温、防潮、防油的特性,因此一般用于食品行业包装。制作包子馒头等点心时,可以使用硅油纸垫在蒸笼上,防止面点粘连。烤饼干的时候垫在烤盘上,防止饼干粘连。一张硅油纸可以重复使用2-3次。

    

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